Винокуренная промышленность Фучуаньцзы провела торжественную церемонию запечатывания в керамические сосуды: культура запечатывания хранит многолетний аромат цзянсян
2026-09-07
Надёжная винокурня Фучуаньцзы при Винокуренной промышленности Фучуаньцзы провела ежегодную торжественную церемонию запечатывания в керамические сосуды; многочисленные партнёры и любители байцзю собрались в поселке Маотай, чтобы вместе стать свидетелями церемонии закладки базового байцзю на хранение. Запечатывание в керамические сосуды — традиционная церемония в отрасли цзянсян байцзю: свежеприготовленное высококачественное базовое байцзю помещают в керамические сосуды и закладывают на хранение в лесной зоне, где оно постепенно созревает со временем.
Запечатанное байцзю может использоваться для семейного хранения, корпоративных подарков и инвестиционного коллекционирования; на каждом сосуде фиксируется дата запечатывания, а профессиональный уход обеспечивает винокурня. Мастера-винокуры рода Цао на месте рассказали о ценности запечатывания и хранения байцзю и поделились знаниями о созревании цзянсян байцзю. Торжественная церемония запечатывания передаёт традиционную культуру цзянсян байцзю и помогает большему числу людей понять ключевую ценность цзянсян байцзю: «три части — производство, семь частей — выдержка».
